Un conseil ? une question ? | |
En plein centre-ville de Dublin, le Dobbins Wine Bistro se cache entre les grandes rues. La récompense est grande lorsqu'on localise sa devanture, laquelle lui confère des airs de bistro français.
Impression confirmée une fois franchi le palier. Pour 25 euros environ le midi (et un peu
plus le soir), vous pourrez déguster une cuisine dont le vin se fait l'un des ingrédients principaux. D'excellents rouges français entrent en effet dans la composition d'un confit de canard servi selon la tradition, depuis près d'un quart de siècle. Le poisson est à l'honneur, avec en chef de file d'originales paupiettes de sole.
Quatre notes sur le piano du coin devraient suffire à faire surgir
quelques pensées nostalgiques, surtout si la pianiste entonne comme à l'accoutumée quelques couplets d'Edith Piaf.
Intérêt :
Le musée irlandais de l'imprimerie vous présente un condensé de l'histoire de la presse au fil des siècles.
Le Little Museum of Dublin est un jeune musée retraçant l'histoire de la ville de Dublin au 20e siècle d'un point de vue social, culturel et politique. Il fait face au parc St. Stephen's Green au centre de la ville.
Faites le tour de la ville... par ses pubs ! Original et pas cher, puisque la pinte est fournie !
La culture irlandaise s'est notamment exportée grâce aux propriétaires de ce bar de Grand Canal Street.
Ce restaurant chic innove en servant des plats d'inspiration afro-asiatique. Faites-vous plaisir avec une multitude de menus savoureux.
La Mère Zou ne cache pas son jeu : les nostalgiques de la "French Cuisine" apprécieront une assiette de foie gras ou de saucisson des Alpes.