Un conseil ? une question ? | |
Situé dans la périphérie londonienne, ce pub est loin de l'agitation des "commuters", ces travailleurs qui se rendent tous les matins en ville et qui n'investissent le Corborn Arms qu'une fois le soir venu. Appliqué et soucieux d'encourager les producteurs locaux, le chef met l'accent sur la cuisine maison et surtout élaborée selon les recettes traditionnelles. A noter, la présence d'un petit jardin, une sorte de prolongement de la ferveur qui règne dans la salle principale.
Intérêt :
La mode n'a pas de secret pour l'équipe du Burberry ! Du tartan à la laine cachemire, tout est passé en revue et se vend à petits prix.
Depuis le Moyen-Age, les habitudes des Londoniens ont bien changé. Ce musée vous le prouve en reconstituant des habitats d'époque, marquant l'évolution des mœurs du peuple.
Comment passer à côté de cette imposante tour qui garde fièrement l'enceinte de l'est londonien ? A visiter absolument, en rempart d'un palais de 7 hectares qui a marqué l'histoire de la ville.
Canary Bay et ses docks sont encore plus beaux vus de la terrasse du Cat & Canary. Tout le confort d'un pub moderne à l'ambiance détonante.
Birley vous propose ses sandwiches, paninis, plats chauds (viande, poisson cuisinés à la façon locale) et même quelques smoothies faits maison.
Un mélange réussi entre l'innovation d'une gastronomie britannique et la justesse de son équivalent français.