Delhi

A Delhi, les royaumes se sont succédés à la vitesse Grand V, aussi vite que les vents de la péninsule. On y observe encore aujourd'hui les vestiges de civilisations impériales. L'histoire de Delhi est unique, si bien que la ville aux fleuves sacrés offre un spectacle digne des plus grands. Entre croyances asiatiques et influences coloniales anglaises, le musée Gandhi célèbre la gloire d'un des piliers de l'Inde contemporaine. Le soleil brille de mille feux à Delhi, mais ce qui réchauffe les cœurs, c'est la convivialité d'une ville hautement cosmopolite. La barrière de l'Himalaya au nord n'a pas porté préjudice au mélange des cultures.

L'auto-rickshaw, curieux moyen de transport qui vaut le détour, est l'idéal pour trouver facilement son chemin entre les mosquées, les minarets et les observatoires construits par les grands sultans d'antan. Un contraste saisissant avec l'architecture coloniale britannique encore présente çà et là dans l'immensité de Delhi.

Après l'effort, le réconfort. Celui-ci viendra à point nommé lors de festivals inoubliables : des célébrations d'ampleur nationale comme l'anniversaire de Gandhi, l'avènement de l'été indien (l'authentique !) ou les processions annuelles. Delhi sait célébrer la joie. Une joie que ses habitants partagent notamment à travers une cuisine éclectique. Delhi est un carrefour des cultures ; ainsi, on y déguste des spécialités culinaires de tout le pays. Dans les allées des bazars traditionnels, c'est toujours un plaisir de fouiller les étals colorés pour y découvrir un artisanat de qualité. Des tissus juste teints, des bijoux faits maison, et surtout, une vue imprenable sur les voûtes décorées des palais indiens.

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