Restaurants à Malte
Retrouvez tous les lieux à ne pas manquer, les meilleurs restaurants et bien d'autres dans le guide PDF Malte.
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Blue Elephant
Côté romantisme, on joue dans la cour des grands. A deux reprises (en 2004 et dans la foulée, en 2005), l'"Éléphant Bleu" (traduction de "Blue Elephant") a été unanimement reconnu restaurant le plus romantique du pays. Dans cette oasis de cascades artificielles, le luxe semble réservé à la nature et pourtant, on s'aperçoit vite qu'il ne fait que tendre les bras à ceux qui veulent bien lui accorder le temps d'un repas.
Pour veiller sur la clientèle, des plantes tropicales ont été minutieusement disposées autour des tables. Rassurez-vous, aucune n'est répertoriée comme étant carnivore ! Ces steaks cuits à point seront donc tout pour vous. Vous prendrez soin d'apporter à vos papilles un contraste sucré qu'elles apprécieront tout particulièrement. C'est l'affaire d'un excellent plateau de fruits frais.
Intérêt :
A voir dans le coin
Plages de St. Julian's
Pour une bonne journée à bronzer, jouer au beach-volley ou tout simplement flâner dans les lagons bleu azur de l'île, votre destination se nomme St Julian's. Le contraste est frappant entre un littoral modernisé et des plages plus éloignées, encore épargnées par le tourisme de masse.
Cathédrale Saint-Jean
Après sept siècles de résistance face aux affronts du temps et de la civilisation moderne, cet édifice, couvert au sol de centaines de pierres tombales en marbre de différentes couleurs où reposent les chevaliers de Malte, a été restauré en 1996.
Ville de La Valette
Derrière ses fortifications de pierre datées du 16è siècle, cette cité inscrite au patrimoine mondial de l'UNESCO cache des musées et des monuments qui en disent long sur l'histoire de l'île.
Où manger et sortir à côté
Sale e Pepe Trattoria
Apprécier la cuisine italienne à sa juste valeur demande bien un détour par ce restaurant traditionnel de Portomaso (ville de St Julian's). Les saveurs méditerranéennes montent vite au nez, avant de ravir les estomacs des plus affamés.
City of London Bar
Le doyen des bars maltais a encore un bon stock d'énergie à revendre. Il reste l'une des valeurs sûres de l'île, au cœur de St Julian's.
Bamboo Bar
Avec sa terrasse de plein air, le bar des bambous est devenu la seconde maison des palmiers et des perroquets. Ces derniers se retrouvent aussi au menu d'une délicieuse gamme de cocktails.
