Basé dans l'un des plus beaux quartiers de la ville, ce restaurant compense ses fermetures anticipées (il ne reste jamais ouvert tard dans la soirée) par un univers qui force l'admiration. A quelques encablures du port de Sydney, le Blufish Cafe vous immerge dans une ambiance maritime jusque dans vos assiettes. Et la formule fonctionne à merveille, grâce à des plats authentiques qui sentent presque l'air du large.