Il n'y a pas que le nom qui se veuille d'une simplicité déconcertante au café Assel. C'est une atmosphère d'ancienne RDA qui règne dans cet établissement underground, perdu au coeur d'un quartier en proie à la modernité. Assel est à lui seul un morceau d'histoire berlinoise. De sa terrasse authentique à ses sous-sols typiques des bars est-allemands, l'Allemagne d'avant réunification semble renaître de ses cendres. Un lieu sans prétention qui sert des boissons des plus classiques, dont un délicieux Milchkaffee (café au lait).