Un conseil ? une question ? | |
Une cuisine des plus classiques ne saurait tirer son épingle du jeu sans cette "French touch" qui s'adjoint à ce sens irlandais de l'authenticité : de la vaisselle aux produits de consommation, tout provient de la région de Dublin. Un concept qui a permis au Chapter One d'obtenir une étoile au guide Michelin.
Nombreux et succulents, les menus sont tous élaborés en fonction des saisons. L'atmosphère, elle, ne change pas : elle reste toujours aussi agréable, qu'il pleuve, qu'il neige ou qu'il vente.
Lieu de recueillement, ce jardin fleuri est dédié à ceux qui ont payé de leur vie leur implication dans la cause irlandaise.
Qui l'eût cru ? Le plus grand bureau de Poste d'Irlande est surtout un édifice emblématique de l'Histoire du pays.
Ce grand magasin du centre-ville vend de tout, dont de merveilleux souvenirs irlandais, à prix très honnêtes.
Le temple du fish & chips ? Peut-être pas, mais le Beshoff fait partie des tous meilleurs dans cette catégorie.
Voilà ce que l'on peut faire en reconvertissant une église : un bar-restaurant doublé d'une discothèque !
Touristes, locaux, amateurs de sport : tout le monde se retrouve tout au long de la journée au Madigan's.