Australie

Bars à Sydney

Bars

Sweet Infinity

Inner East

Adresse : 53 Riley Street, Woolloomooloo NSW 2011

Horaires : Du lundi au vendredi : de 7h à 16h ; le samedi, de 7h à 13h.

Cette pâtisserie est un établissement de classe mondiale plusieurs fois primé comme un lieu incontournable. Avec des expériences similaires à Londres et Paris, le chef pâtissier n'en est plus à ses premiers essais. Résultat, tous les aficionados de desserts raffinés, dont des stars du cinéma (Russell Crowe pour ne citer que lui) se donnent rendez-vous au guichet. Ils y commandent cette onctueuse mousse au chocolat, ces brownies moelleux et cette tarte au citron tout juste acidulée.