Un conseil ? une question ? | |
Rendez-vous au bord de la plage, à la Marmite, où vous dégusterez des plats créoles réunionnais : un peu de rougail saucisses, du cari zourites, un soupçon de canard à la vanille ou de poulet coco... Vous ne savez que choisir ? Ça tombe bien, le buffet est à volonté.
La qualité est de mise et la quantité aussi : chaque soir vous salivez devant quelques dix caris différents préparés dans les règles de l'art, ne sachant par lequel commencer.
Le restaurant étant assez apprécié, réservez auparavant ne sera pas de trop.
Coup de cœurIntérêt :
La Réunion séduit par les superbes paysages de ses terres intérieures, mais les plages de son lagon n'en sont pas moins idylliques. Allongé sur le sable clair ou sous l'eau muni de masque et tuba à regarder les beaux poissons, vous apprécierez la plage de la Saline à sa juste valeur.
Direction le marché pour vous mettre aux couleurs locales : déambulez entre les étals de plats réunionnais, d'épices aux mille saveurs et d'objets artisanaux... faites des emplettes, goûtez aux spécialités locales et rafraîchissez-vous avec un bon jus de fruits frais.
Vous avez toujours rêvé de voler ? Embarquez donc à bord d'un ULM et découvrez la Réunion vue d'en haut : des paysages superbes, du lagon au volcan en passant par les trois cirques de l'île.
La cuisine réunionnaise à tout petit prix, c'est au snack-bar Racine : rougail saucisses, cari poissons, samoussas, bouchons ou encore de la Dodo, la bière locale, qui raviront autant votre portefeuille que votre palais.
Des bons plats créoles et de la cuisine de métropole à savourer au milieu d'un joli décor en bois. Le Manta est à côté de la plage et sa terrasse bordée par une végétation tropicale.
Siroter un cocktail les pieds dans le sable... l'idée vous plait ? Allez au Coco Beach où la terrasse est sur la plage, à même le sable. Vous prendrez un verre face à la mer, au son d'une musique variée.