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Le Saint-Alexis est le restaurant gastronomique de l'hôtel du même nom : on y déguste de très bons mets qui mêle les produits frais et exotiques de l'île de la Réunion aux saveurs d'une cuisine plus classique.
Installé sur la terrasse en bois face à la mer, vous apprécierez ce qu'on met dans votre assiette, même si l'addition s'accorde au standing et à la qualité.
L'après-midi, des paninis, sandwiches et salades aux couleurs locales sont servis au bar, comme le sandwich à la langouste ou encore celui aux camarons.
Intérêt :
Direction le marché pour vous mettre aux couleurs locales : déambulez entre les étals de plats réunionnais, d'épices aux mille saveurs et d'objets artisanaux... faites des emplettes, goûtez aux spécialités locales et rafraîchissez-vous avec un bon jus de fruits frais.
La Réunion séduit par les superbes paysages de ses terres intérieures, mais les plages de son lagon n'en sont pas moins idylliques. Allongé sur le sable clair ou sous l'eau muni de masque et tuba à regarder les beaux poissons, vous apprécierez la plage de la Saline à sa juste valeur.
Vous avez toujours rêvé de voler ? Embarquez donc à bord d'un ULM et découvrez la Réunion vue d'en haut : des paysages superbes, du lagon au volcan en passant par les trois cirques de l'île.
Goûtez aux plats créoles de la Marmite et vous ne serez pas déçu, votre estomac non plus car c'est à volonté : à vous le rougail saucisse, le canard vanille, le poulet coco et toute une panoplie de caris.
La cuisine réunionnaise à tout petit prix, c'est au snack-bar Racine : rougail saucisses, cari poissons, samoussas, bouchons ou encore de la Dodo, la bière locale, qui raviront autant votre portefeuille que votre palais.
Des bons plats créoles et de la cuisine de métropole à savourer au milieu d'un joli décor en bois. Le Manta est à côté de la plage et sa terrasse bordée par une végétation tropicale.