Auteur/autrice : Romain

La Route 66, cette route mythique des États-unis parcourt plus de 4000 kilomètres à travers le pays. Aussi surnommé « the main street of america », elle relie Chicago à Los Angeles et traverse de nombreux états. Il est encore possible de la traverser en voiture ou en moto pour ceux qui veulent réaliser leur rêve.

La route la plus mythique au monde, la Route 66 relie les États-unis d’un bout à l’autre. Elle est inaugurée en 1938 et traverse plus de 8 états : l’Illinois, le Missouri, le Kansas, l’Oklahoma, le Texas, le Nouveau Mexique, l’Arizona et la Californie. L’idée à la base était de créer une route principale reliant les routes et chemins du pays d’est en ouest. Cette route gigantesque apparait en même temps que l’automobile en Amérique et participe à l’essor de petites villes comme Sprinfield ou Santa Fe. Des hôtels, stations services, commerces, café et restaurants s’implantent un peu partout sur le bord de cette route et participent au développement de l’économie. Elle a inspiré plus d’un artiste, comme Steinbeck pour Les Raisins de la colère ou encore des scènes cultes de films comme dans Thelma et Louise ou Bagdad café. Voici un petit topo de ce que vous reverse la route :

Départ de Chicago pour découvrir l’architecture étonnante de la ville et ses nombreux club de jazz. A Springfield visitez la maison du célèbre président Lincoln. Sur la route en direction de St Louis, admirez la vue sur le Mississippi. A Santa Fe, vous saurez charmés par la beauté de ses petites ruelles et de son patrimoine artistique. En passant par la ville de Williams, vous pourrez admirer le Grand Canyon et ses montagnes impressionnantes. Parmi les lieux insolites, vous pourrez aussi découvrir le cratère de l’Arizona, un trou gigantesque laissé par l’impact d’une météorite ainsi que les villes fantômes de l’ancien Far west. Enfin, arrivée à Los Angeles, la deuxième plus grande ville des États-Unis, vous pourrez y apprécier ses plages, son industrie du cinéma et tout un mode de vie si typique des États-Unis !

N’hésitez pas à vous arrêter pour dormir dans le Route 66 Motel, en Californie, à Barstow. Dans la ville de Hackberry, vous pourrez vous plonger au cœur de l’Amérique des années 30 puisque la ville a été aménagée comme à l’époque. La meilleure période pour faire la traversée se situe entre juin et septembre. Vous pouvez louer sur place une voiture de type SUV ou la célèbre Harley Davidson pour ceux qui rêvent de traverser la route à moto.

La France propose un riche patrimoine culturel et naturel. De jolis villages au charme bien Français à Paris et ses monuments, la mer aussi bien que la montagne… Que peut-on faire exactement en France ?

La Côte d’Azur : ses plages, son eau turquoise, le soleil, les cigales… C’est toute une atmosphère dans ce Sud de la France qui est propice au ressourcement et au bien-être. Dans le Var, vous pourrez apprécier de belles balades à travers le Verdon, surnommé le grand canyon de la France. Vous pourrez facilement y avoir accès depuis Nice ou Aix-en-Provence. Tant que vous y êtes, allez humer l’odeur des champs de lavande et visiter le musée de la Lavande à Luberon.

La Bretagne : la région est une côte sauvage, une terre pleine de mystère… Partez en excursion sur les côtes de la Bretagne (le sentier des douaniers est une très belle balade), profiter de la plage et respirer le grand air de l’océan.

L’Aquitaine : la région abrite l’un des plus grands réservoirs d’art pariétal, la grotte de Lascaux. Il s’agit d’une grande destination verte de France, vous pourrez donc y apprécier de belles balades à travers sa nature sauvage.

Le Languedoc-Roussillon : ses coteaux, la douceur de vivre méditerranéenne… Que vous soyez plutôt mer ou montagne, vous pourrez profiter aussi bien de ses plages que le grand air des Pyrénées. A Carcassonne, allez visiter la plus grande forteresse d’Europe et son musée de la torture ! Partez en balade à cheval en Camargue, la région est vraiment réputée pour ses élevages de chevaux et ses paysages.

La Loire : la région mélange patrimoine historique et naturel. Les châteaux de la Loire sont là pour les amoureux d’histoire. Parmi les villes mythiques on notera : Sancerre, Blois, Amboise… Le vélo est certainement la meilleure activité possible pour découvrir la région. Allez visiter le Puy du Fou et découvrez les aventures des princesses et des chevaliers !

Le Rhône-Alpes: outre ses sports de montagne, la région propose aussi de nombreuses activités en eaux vives : canoé kayak, rafting, hydrospeed, etc… Ne manquez pas la fête des Lumières à Lyon, le 8 décembre de chaque année, c’est un évènement à vivre au moins une fois dans sa vie !

L’ Ardèche offre de magnifiques paysages naturels. Destination au top pour les fans de nature ! La chaine du Puy, les volcans d’Auvergne donnent accès à de superbes balades où vous pourrez apprécier la vue du haut des volcans du centre de la France. Vous pouvez aussi visiter le centre scientifique Vulcania, très apprécié des enfants.

La Normandie : visitez le Mont St-Michel, a seulement quelques heures de Paris, la région offre de nombreux petits villages, parmi les plus beaux de France. Vous pourrez aussi apprécier les plages de Normandie, ses châteaux mais aussi des balades à cheval.

Le Centre : Paris et ses nombreux monuments sauront vous faire goûter aux charmes de la France… La capitale donne accès à de nombreux monuments emblématiques : Tour Eiffel, musée du Louvre, arc de triomphe, Notre Dame, etc… Paris est une ville pour se balader et découvrir l’histoire de la ville mais aussi celle de toute la France !

Les hôtels investissent maintenant les fonds marins. Nouvel Atlantide, aux airs futuristes, ces lieux se composent d’un riche paysage sous marin composé de poissons et de plantes aquatiques.

Vingt milles lieux sous les mers pourrait bien voir le jour à Dubaï, aux Îles Fidji et au Maroc, des hôtels sous-marins vont y être construits pour le plus grand bonheur des amateurs de plongée. Le plus grand complexe sous-marin sera construit à Dubaï. Dubaï est une ville extravagante et il n’est pas étonnant de voir s’y construire le premier et le plus imposant hôtel sous l’eau.

Le projet Hydropolis pensé par Joachim Hauser, devrait voir le jour en 2015 et prendre place au large de Dubaï. Cet hôtel « 7 étoiles » est très attendu dans le milieu et pourrait bien gagner l’hôtellerie de luxe. Cet hôtel aura une capacité d’accueil de 200 personnes pour 140 chambres. Mais la nuit n’est pas donnée puisque les visiteurs devront déverser la somme  de 13000 € pour une nuit. Un premier étage sera composé d’un disque géant dans les airs, un second sera complètement immergé sous l’eau. Cette construction devrait débuter dans le courant de l’année prochaine. Il est situé autour d’un récif corallien et sera composé d’un centre commercial, d’un restaurant, d’un bar ainsi qu’un centre thermal. Bien plus qu’un hôtel, le complexe sera aussi le plus grand aquarium au monde… de quoi en faire rêvez plus d’un !

Un hôtel, Le Poseidon, s’inspirant directement de l’hôtel Hydropolis, s’implantera dans les Îles Fidji. Plus petit que le premier, le complexe devrait aussi être plus abordable. Compter 15000 € quand même pour 6 nuits. Cet hôtel sera composé d’une salle de tennis, d’un spa, 6 restaurants, 7 bars, et une chapelle pour se marier. Pour plus d’informations, rendez-vous sur le site du Poseidon. Un autre projet devrait aussi voir le jour au Maroc. Nommé l’Atlantide Hotelia, il sera construit à 200 mètres de profondeur et devrait être opérationnel d’ici 2017.

Des complexes sous l’eau existent déjà au monde mais de manière moins imposante. Un restaurant à moitié sous l’eau existe à Dubaï. Nommé « Al Mahara » il est situé dans l’hôtel le plus luxueux au monde, le »Burj al arab ». Un autre restaurant est situé aux Maldives et permet de voir la faune et la flore aquatique… Il s’agit de la chaine Conrad Maldives Rangali.

Alors les hôtels sous-marins vont-ils révolutionner le secteur hôtelier ? Seriez-vous prêts à tenter l’expérience ?

Soleil, sable fin et mer étincelante… Quelles sont les plages les plus magnifiques au monde ? Voici un top 10 des meilleures destinations pour partir en bord de mer cet été.

Vous rêvez d’un décor de carte postale ? Ou tout simplement d’un petit coin de paradis loin du tumulte des grandes métropoles ? Voici une sélection des plus belles plages au monde, pour vous faire voyager sous le soleil et les cocotiers…

Plage des lapins, Lampedusa, Italie

La plage des lapins possède une eau cristalline qui vous fera rêver. Il s’agit de l’île la plus méridionale de l’Italie, l’endroit est composé d’une végétation aride et bordé de montagne abrupte.

Navagio, Grèce

La plage des naufragés est une crique isolée qui possède un paysage extraordinaire. L’un des paysages les plus spectaculaires est celle que l’on découvre le long des falaises en voiture. La destination très réputée attire de nombreux touristes. Partez donc tôt le matin ou tard le soir afin d’éviter la foule !

La Pointe Matira, Polynésie française

C’est l’une, sinon la plus belle plage de Bora Bora… palmiers, sable blanc, eau transparente… un petit coin de paradis loin de la ville.

L’atoll Ari, Maldives

Cette plage vous offre de magnifiques spots pour faire de la plongée. Vous pourrez y admirer des coraux, des poissons multicolores, des raies impressionnantes et peut-être même des requins !

L’Anse Source d’Argent, Seychelles

C’est une plage unique au monde doté d’un décor de rochers de granit, de sable blanc et d’eau turquoise. Le paysage offre un cadre hors du commun qui saura vous dépayser. Vous pourrez trouver dans ce lieu un parc de tortues géantes ainsi qu’une plantation de vanille. 

St Anne, Guadeloupe

A quelques kilomètres de Pointe à pitre, la plage de St Anne offre un décor idyllique, vous retrouverez une eau limpide, les cocotiers et le soleil brillant…

Whitehaven Beach, Australie

La plage est impressionnante par la rareté des couleurs qu’elle dégage : bleu turquoise pour son eau et blanc pour son sable. Cet endroit est l’un des plus beaux sur terre, un vrai petit coin de paradis !

The Baths, Virgin Gorda, îles vierges britanniques

The Baths représente un lieu resté naturel, à l’écart des grandes villes. Le paysage est composé de palmiers, de rochers volcaniques et d’une eau étincelante sous le soleil.

Pink Sands, Bahamas

Une particularité de cette plage : la couleur rose de son sable qui en fait un cadre incomparable.

Maya Beach, Thaïlande

Notre top 10 comprend bien sûr la célèbre plage du film « la plage ». Cette plage se trouve dans l’archipel de Koh Phi Phi et fait partie d’un parc national protégé. La nature est ici au rendez-vous et vous pourrez vous balader dans la jungle qui surplombe Maya Beach.

Quelles sont les spécialités culinaires de chaque pays, les meilleures et les plus atypiques ? Mélange de saveurs, plats exotiques, spécialités rares… Partez à la découverte des plats les plus savoureux et originaux du monde !

Voyager vous fait découvrir de nouveaux paysages, de nouvelles personnes mais aussi une cuisine locale qui vous permet de goûter à des plats nouveaux. Chaque pays a sa spécialité, petit tour du monde de ces plats aux saveurs bien typiques.

Maroc, des saveurs fines et délectables

Au Maroc, vous serez enivré par l’odeur du thé à la menthe, des couscous et tajines… mais aussi des brick, keftas et pâtisseries toutes plus délicieuses les unes que les autres.

Chine, un éveil des papilles

Les spécialités chinoises sont connues à travers le monde. Autres que les traditionnels nems, porc au caramel, poulet à l’ananas, etc.. vous pouvez aussi goûter à des mets un peu spéciaux : museau de porc, scorpions, langue de canard frite…

Espagne, la fête et les tapas à l’honneur.

En Espagne, les spécialités sont les tapas et la sangria. Sous le soleil de la bodega, vous pourrez comme il se doit vous délecter de ces spécialités locales.

Antilles, du piment plein la bouche

Ti’punch, acras de morue, la cuisine des îles est une cuisine pimentée qui saura vous éveiller les sens.

Angleterre, la cuisine qui se découvre

L’Angleterre n’est pas vraiment réputée pour sa gastronomie mais il existe cependant des plats traditionnels délicieux comme l’English Breakfast ou le célèbre Fish and chip. Vous pourrez retrouver aussi certaines spécialités à base de viandes rôties, mais aussi beaucoup de poissons d’eau douce.

Italie, spécialiste de la « slow food »

Les Italiens sont les spécialistes de la cuisine saine et pleine de saveurs… Au menu, pasta, cannelloni, lasagne, sauce Bolognaise, huile d’olive, mais surtout la cuisine du veau avec l’osso-buco ou l’escalope milanaise. Les Italiens sont les tenants de ce qu’on appelle la « slow food », ce mouvement a été crée pour conserver et encourager la cuisine et l’agriculture locale. En opposition au fast food, ce mouvement souhaite rétablir une certaine harmonie entre la nature et ses habitants.

Russie, une cuisine qui tient bien au corps

Qui a dit que la cuisine de l’Est était sans intérêt ? Vous trouverez des plats traditionnels typiques du pays et qui tiennent bien au corps : harengs, bortsch (typique soupe de betterave) mais aussi beaucoup de plats à base de viande, chou farci, etc…

Thaïlande, une cuisine saine et vivifiante

Il y a des plats en Thaïlande qui éveillent les sens avec comme ingrédients de base du gingembre, du citron vert, de la citronnelle, etc… L’une des spécialités les plus atypiques dans ce pays consiste à manger des sauterelles… Ce met très spécial aurait le goût de poulet.

Inde, une cuisine mêlant les épices

L’Inde est connu pour ses currys, le mélange d’épices est utilisé dans tous les pays et agrémente viandes et lentilles. Les indiens mangent peu de viandes, vous trouverez de ce fait beaucoup de lentilles, légumes et pois chiches. Des en-cas sont vendus aux quatre coins des rues, ils sont appelés chaat (non ce n’est pas du vrai chat !), et sont composés de pommes de terre et de pois chiches avec du pain.

La cuisine fait partie du voyage, vous permet de goûter à des saveurs nouvelles, mais plus encore elle vous permet de rencontrer une culture et de créer du lien avec les locaux. Pour les plus curieux et les passionnés, retrouvez notre tableaux dédié à la cuisine du monde sur Pinterest.