Un conseil ? une question ? | |
La country... on peut bien pousser un petit "yeah" à l'américaine. On n'est pas encore au pays des cow-boys, certes. Il fut tout de même un temps où le Country Terrace se la jouait ranch du far west. Depuis, les mœurs ont changé et seul persiste véritablement le nom. La magnifique terrasse spacieuse ne donne pas sur le désert de l'Arizona, mais sur l'immensité d'une Méditerranée bleu azur. Un paysage idyllique que l'on savoure encore mieux une fois servies ces assiettes bien chaudes et surtout copieuses.
La parole est à la cuisine italienne, entre soupes de poissons, ragoûts de mouton et des incontournables plats de pâtes. Pour ceux qui ne connaissent guère que les spaghettis, consulter le menu de l'établissement, c'est comme retourner à la faculté, pour un cours express de civilisation italienne.
Intérêt :
Inscrits au patrimoine mondial de l'UNESCO, ils sont sept lieux à témoigner du développement des civilisations, des plus primitives aux plus évoluées, de l'âge de pierre à l'âge de bronze.
La plus connue des grottes maltaises est un chef-d'œuvre que Mère nature a modelé d'elle-même. Sur 43 mètres, cette arche de pierre n'est transpercée que par les rayons du soleil et les bateaux qui vous y mèneront, du matin au soir.
Paradoxale, cette ville fondée il y a 7000 ans. Tantôt, on se sent visiteur privilégié d'un microcosme où le temps s'est arrêté ; tantôt, on s'étonne face à des peintures millénaires remises au goût du jour grâce à la 3D.
La tradition peut monter au nez de ce restaurant installé dans une ancienne auberge du 14è siècle. Un côté authentique qui se retrouve jusque dans des assiettes plusieurs fois primées par les gourmets.
Avec sa terrasse de plein air, le bar des bambous est devenu la seconde maison des palmiers et des perroquets. Ces derniers se retrouvent aussi au menu d'une délicieuse gamme de cocktails.
Le fun sinon rien ! Footloose s'engagerait presque à rembourser sa clientèle si elle n'est pas satisfaite. C'est dire s'il est sûr de son talent. Et il a bien raison.