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Au 6e étage de l'hôtel Shangri-La à Pudong se trouve l'un des meilleurs restaurants de Shanghai - et ce qui ne gâche rien, l'un des plus beaux. Réservez à l'avance la table en coin qui permet d'avoir une vue à 180° tout simplement incroyable sur Puxi (la vieille ville), le Bund et le HuangPu.
Le Jade On 36 est l'étendard du Shangri-La : à ce titre, la cuisine est... parfaite.
Devant la pléthore de choix, le plus simple est encore peut-être de se rabattre sur les menus dégustation. Dans tous les cas, nul ne quitte ce restaurant sans une sensation de satisfaction totale. Avis aux gourmands !
Intérêt :
Emblématique de Shanghai, la Perle d'Orient est l'une des tours les plus élevées au monde mais n'est que l'une des nombreuses attractions offertes par Pudong. Gravissez le sommet de la tour Jinmao pour poster votre courrier du bureau de Poste le plus haut sur Terre.
Voilà probablement la rive la plus courue de Chine. Près de deux kilomètres de rives s’étalent le long de l’ancienne concession française, offrant une vue imprenable sur Pudong et ses gratte-ciel futuristes.
Construit au 16e siècle, fleuron de l’architecture Ming, les jardins Yu ou Yu Yuan sont un gracieux labyrinthe d’eau poissonneuse et de pierres sculptées construit autour des méandres emblématiques du pont central.
Chic, confortable, luxueux, jazzy ou rock à ses heures, le Glamour Bar est l'un des endroits emblématiques de la nuit à Shanghai. Depuis les verrières en demi-lune, la vue sur le Bund et Pudong est à couper le souffle.
Bâti au bord d'un étang, niché au milieu d'un nid de verdure avec une vue impressionnante sur les plus beaux bâtiments de la place de Peuple, Barbarossa est un bar exceptionnel - et le point de départ idéal pour des nuits mémorables.
Amateurs de Xiaolongbao, fins gourmets : Din Tai Fung est véritablement LE restaurant à ne pas manquer. Ou devrait-on dire les restaurants : succès oblige, il existe désormais 5 Din Tai Fung dans des quartiers très divers. Vous n'avez plus d'excuse !