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Au fil des années, Prague s'est imposée comme un centre culturel incontournable en Europe centrale. Le romantisme caractéristique de la Bohême était déjà apprécié des empereurs romains du Saint-Empire. Sans rival à l'échelle du pays, Prague est une capitale dans la veine de ses homologues d'Europe centrale. Son centre historique inscrit au patrimoine mondial de l'UNESCO, la "ville dorée" n'a pas mis longtemps pour se remettre d'une telle émotion. Vite refroidis par le climat continental qui règne dans tout le pays, les Pragois se sont mis à l'ouvrage pour dévoiler le patrimoine historique d'une ville qui leur est chère.
Remontant les traces de leurs illustres ancêtres venus du Caucase, les nouvelles générations ont tout mis en œuvre pour embellir les châteaux draculéens, les tours érigées sous le règne de Charles IV et la cathédrale de Nove Mesto (la plus ancienne de toute l'Europe centrale). Reconvertis en lieux touristiques, ces monuments sont désormais accessibles au public. Ils vous garantiront un voyage express de l'art gothique à l'architecture contemporaine (un subtil mélange de cubisme et d'Art Nouveau), en passant par la Renaissance, marquée par la dynastie des Habsbourg.
Porteuse de tant d'histoire, Prague aurait tendance à s'afficher comme une ville vieillissante. Restée intacte malgré les guerres, elle a traversé les époques pour livrer le témoignage poignant de ceux que ses rues pavées ont vu triompher ou trépasser. Dominant tantôt les rues étroites du centre-ville depuis la tour de l'observatoire, on se sent vite minuscule, à l'ombre du grand métronome qui garde la cité et sa synagogue juive qui trouve tout son sens dans un village épargné par la seconde guerre mondiale. La musique de son orchestre philharmonique adoucit les mœurs quand les performances de haut vol des comédiens du théâtre national sont aussi époustouflantes que les murs de la Dancing House, une maison entièrement faite de pain d'épice.
Un folklore singulier que le festival du film met à l'honneur en rajeunissant parfois avec culot certains grands chefs-d'œuvres cinématographiques tournés dans la ville même, comme Mission Impossible. Au-delà de son industrie cinématographique, Prague est surtout devenue un pôle de technologie qui compose à merveille avec la modernité pour encore mieux mettre en valeur le patrimoine architectural de la métropole tout entière. Ainsi, le pont de Barrandov est somptueux sous l'éclairage nocturne. Il est imité en cela par le plus long tunnel urbain d'Europe.
Le romantisme des châteaux de Bohème n'est plus un mystère. Quel régal quand il s'allie à un mélange de styles architecturaux, dans un lieu chargé d'histoire.
Le plus vaste des cinq quartiers de Prague est aussi le plus dynamique. On y trouve pourtant des églises gothiques, des monastères et leurs jardins annexes, un opéra...
Il aura fallu un bon demi-siècle pour finaliser cet ouvrage qui fut longtemps le seul pont de la ville. Des hordes de convois y ont battu le pavé sans jamais avoir raison des 516 mètres du Charles Bridge.
Place au patrimoine national tchèque, à travers plusieurs galeries qui regroupent des toiles, des ouvrages (dont certains manuscrits), des pièces rares d'anthropologie ou encore des instruments de musique locaux.
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Vive le chef ! Son talent n'a d'égal que la prestance d'un lieu qui prône l'intemporalité comme valeur fondamentale, dans un cadre digne de la Bohême d'antan.
Un style médiéval authentique pour cet établissement du centre-ville. La cuisine exalte des saveurs que même le temps a perdues.
Un vrai joyau trône là à quelques pas de l'opéra. Il s'agit d'un restaurant à réserver aux fins gourmets, malgré ses allures de bar populaire.
Le train-train quotidien est ici perturbé par la Vytopna, une locomotive et ses wagons qui traversent le restaurant sur plus de 400 mètres. Une attraction unique.
Les cocktails coulent à flot, mais toujours avec élégance, dans ce bar incontournable du centre-ville. On n'y compte ni son temps, ni forcément son argent, car c'est vraiment délicieux.
Pas de hard rock ou de heavy metal, malgré le nom plus que suggestif. Au contraire, le gratin de la société tchèque s'y retrouve pour savourer d'excellents cocktails.
Entre modernité et authenticité, il n'y a qu'un pas, celui initié par le Bombay et ses cocktails, comme sa musique live les week-ends.
Ayez la "djeunz attitude" dans cette discothèque qui laisse s'exprimer les disc-jockeys locaux, pour le plus grand bonheur d'une clientèle ouverte à tous les styles musicaux.
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